Masuiya

先嚐酥脆外衣，再讓炸豬扒吸收高湯，細味濕潤口感——Masuiya的「揚げ出しとんかつ」與一般炸豬扒有別，吃法令人印象深刻。到訪食客的分享提到，豬扒連同蛋黃醬、薑和蔥放在高湯中上桌；入口時外層仍然香脆，放一會兒便會吸收高湯，變得柔軟。也有人介紹把高湯淋在飯上享用。無論是想配飯吃得飽足，還是想試試有別於傳統炸豬扒的風味，這道菜都值得考慮。

經典豬柳豬扒亦有食客分享具體感受。有人表示，外衣炸成漂亮的金黃色，肉熟透之餘仍出奇地嫩，令人一口接一口配飯；也有人會以鹽或芥末代替醬汁，換換味道。餐牌除了特選豬柳豬扒，還有牛豬柳扒和炸豬扒三文治；三文治可選豬柳、蝦或日本國產黑毛和牛。想在店內享用定食，或帶走三文治，均可按需要選擇。

想在豬扒之外再加一款菜式，可考慮連頭炸蝦或炸蠔。餐牌列有1隻炸蝦及3件炸蠔；有食客分享會以檸檬和他他醬配炸蝦，也會和同行者分吃炸蠔。亦有食客提到，餐前沙律令人留下印象。有分享特別提及幼切椰菜上的味噌沙律醬，以及配菜薯仔沙律，為一頓以炸物為主的餐膳添上合拍的配菜。